お弁当に大活躍♪簡単肉そぼろ レシピ・作り方

お弁当に大活躍♪簡単肉そぼろ
  • 約15分
  • 300円前後
wakana(・∀・)
wakana(・∀・)
ご飯にのせても、サラダのおともにも、野菜と一緒に炒めても、卵焼きの具にしてもおいしいです☆

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 フライパンを熱して炒め用の油を入れます。
  2. 2 ひき肉をほぐしながら入れて軽く炒めます。
  3. 3 調味料類を全部入れて、水分が飛ぶまで炒めます。これだけ!

きっかけ

ひき肉があまったので、実家の味を思い出しながら作りました。

おいしくなるコツ

味をしっかりつけるので、お肉は淡白な鶏挽肉がおすすめです。とはいえ私も今回合挽で作りましたが…(笑)

  • レシピID:1780001279
  • 公開日:2011/03/31
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カテゴリ
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料理名
肉そぼろ
wakana(・∀・)
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つくったよレポート(2件)

  • Chako0207
    Chako0207
    2011/07/25 19:10
    お弁当に大活躍♪簡単肉そぼろ
    肉そぼろのマイレシピがあるのですがたまには違った味をと思って作らせてもらいました(^o^)みりんで良い照りがでておいしくできました(^o^)ごちそうさまでした。
  • ころみ7858
    ころみ7858
    2011/06/17 10:36
    お弁当に大活躍♪簡単肉そぼろ
    豚で作りました。豚の場合は油なしで良さそうですね。
    とってもおいしくできました。

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