簡単手作り！ピリ辛なめたけ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
えのきは石づきを切り落とし、2cmくらいの長さに切ってほぐす。
-
2
鍋に◇とえのきを入れ全体を混ぜ合わせたら弱火にかける。
ぐつぐつとしてきたら焦げ付かないように混ぜながら煮る。 - 3 5分くらい煮て、えのきがしんなりしてとろっとしてきたら火を止めて、豆板醤お好みの量とすりごまを加えてさっと混ぜて完成
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hina3190
こども向けの安心ごはん&おやつと
お酒大好きな自分のためのおつまみを日々考えています♪
５歳&１歳の男の子ママ
◎現役 保育園給食調理師
◎食育アドバイザー
上級食育アドバイザー資格 所持
偏食息子を５年育て、楽しく食べるのが一番の栄養！と考えているので
添加物はゆるーくときどき気にかけている、そんなレシピたち＾＾
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