自家製ぬか漬け☆ レシピ・作り方

自家製ぬか漬け☆
  • 1時間以上
  • 100円以下
みーちゅ33
みーちゅ33
ぬか漬けで、美味しいお野菜は沢山有りますが、その中でも、大好きな2品です✨

材料(2人分)

作り方

  1. 1 オクラとみょうがを、50℃のお湯に3分ほどつけておく。
  2. 2 オクラはガクの部分を、ぐるっと剥く。
  3. 3 しっかり水気を切り、熱が冷めてから、糠床へ
    1日以上寝かせてから、召し上がれ♪︎

きっかけ

自家製ぬか漬け~冷蔵庫でも出来ると知ってから始めて、ハマってます(*^^*)

  • レシピID:1770031001
  • 公開日:2021/09/27
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カテゴリ
オクラぬかづけ(糠漬け)簡単おつまみみょうが
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