簡単おつまみ 塩麹豆腐のステーキ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
お豆腐をキッチンペーパーで包んで、水切り
お急ぎの時は、重しを乗せて - 2 水切りしたお豆腐に、塩麹を全面に塗り、ラップで包んで、冷蔵庫で一晩お休みzzz
-
3
フライパンに、オリーブオイルを投入
食べやすい大きさにカットした、塩麹豆腐を、こんがり美味しそうな色が付くまで両面焼いて、お好みで、黒胡椒を振りかけ出来上がり♫
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