高野豆腐とわかめの含め煮 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
高野豆腐はたっぷりのぬるま湯につけてもどす。
手ではさんで絞り、4つに切る。
わかめは洗い、水に5分ほどつけてもどし、水気をしぼって食べやすく切る。 -
2
鍋に煮汁の材料を煮立て、高野豆腐を入れる。
落としぶたをして10分ぼど弱火で煮る。
仕上げにわかめを加え、温める程度にさっと煮る。
関連情報
- 料理名
- 高野豆腐とわかめの煮もの
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つくったよレポート(1件)
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*-*-tsnn-*-*2020/09/27 21:52いいお味でした(*´∇`)
また、作ります♪