ビールに合う！キムチ牛焼きそば レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
ゆで卵を作っておく。
あと焼きそば麺をフライパンに入れる前に袋にフォーク等で穴を開け、レンジで３０秒ほど温めておくとほぐれやすいです。 - 2 フライパンにごま油を熱し、焼きそば麺を入れてほぐしながら焼き付け、焼き目が程よくついたら奥へ寄せる。
-
3
フライパンに空いたスペースに牛肉とキムチを入れて炒め、火が通ったら麺と炒め合わせる。
ソースを加えて全体に絡ませる。 -
4
器に盛り、ゆで卵を半分に切ってからのせる。
お好みで黒こしょうをかける。
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トッピングの卵はゆで卵じゃなくても温泉卵でもOKです。