甘辛鶏ごぼう レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
鶏もも肉は一口サイズに切って◆を揉み込む。ごぼうは皮をこそいで斜め薄切りにし、水にさらす。冷凍枝豆はさやから出しておく。★はボウルに合わせておく
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2
ポリ袋に、鶏もも肉、水気を切ったごぼう、片栗粉を入れて上下にふり、全体にまぶす
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3
フライパンにサラダ油を5㍉ほど入れて中火にかける。油が温まったら、鶏もも肉を入れて3分ほど揚げ焼きし、裏返してそらに2～3分ほど焼く。油を切って、★が入ったボウルに入れる
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4
そのまま、ごぼうを入れ、3～4分ほど揚げ焼きする。カラッとなったら油を切り、★のボウルに加える。枝豆も加え、全体をよく混ぜ合わせたら完成°ʚ♡ɞ°
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