人気のキーワード
無料会員登録

えのきの冷凍保存方法 レシピ・作り方

えのきの冷凍保存方法
  • 5分以内
  • 100円以下
Petite+Pomme
Petite+Pomme
刻んで冷凍も良いけど長いままでも使いたい！
そんな時の保存方法♪
みんながつくった数 3 件

材料（２人分）

作り方

  1. 1 ラップを敷き、えのきを適当な量にばらして並べる。
  2. 2 えのきの上にラップをかぶせる。
  3. 3 えのきに合わせてラップをおる。
  4. 4 端からクルクルまく。
  5. 5 この状態で冷凍！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

いつも刻んで冷凍していたけれど、長いままのえのきを使いたいとき冷凍庫に刻んだのしかない！そんな困った事があったので長いまま冷凍保存することにしました。これなら細かくも長くも使えます(^.^)♪

おいしくなるコツ

１の行程で、えのきの間隔を少しあけておくこと。くっつかないように。 洗わず保存してください。（冷凍のまま調理出来るのでいしづきはカットしてください） ※冷凍庫で１ヶ月は持ちますよ(*^^*)

  • レシピID：1770025956
  • 公開日：2019/02/28
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
えのき
料理名
えのきの保存方法
Petite+Pomme

  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

  • 最近スタンプした人

つくったよレポート（2件）

  • もふもふ牧場✿
    もふもふ牧場✿
    2023/11/26 19:02
    えのきの冷凍保存方法
    参考になりました。
    ゆっくり使いたいと思います(^^)
  • ごまの芽
    ごまの芽
    2023/11/23 15:05
    えのきの冷凍保存方法
    小分けで使えて助かりました。ありがとうございます。
つくったよレポート一覧へ

このコメントを削除しますか？

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する（ 0 件）

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

献立一覧へ

おすすめの特集

もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

もっと見る

旬のワード人気ランキング

  1. 1位

    アワビ

    アワビ

  2. 2位

    豆板醬

    豆板醬

  3. 3位

    えのき

    えのき

  4. 4位

    餃子

    餃子

  5. 5位

    酒

    酒

  6. 6位

    大根

    大根

  7. 7位

    カルビ

    カルビ

  8. 8位

    小松菜

    小松菜

  9. 9位

    ニース風

    ニース風

  10. 10位

    ふき

    ふき