プチッと鍋キムチ★簡単マグロユッケ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ⭕を合わせ調味料を作っておきまぐろとあえラップをし冷蔵庫で10分ほど浸けておく
- 2 人参は細切りニラは3㎝のざく切りにし、もやしと一緒にレンジ600w2分加熱する
- 3 人参、もやし、ニラと⬛の調味料とあえナムルを作る
- 4 ごはん半量をそれぞれの丼に盛り、各丼、ナムル半量、マグロのユッケ半量、せん切りにしたシソ半量、生卵1つ、白ごま1つまみ、刻みのり1つまみをかけて完成
きっかけ
キムチが無かったのでプチッと鍋のもとで簡単ユッケに
おいしくなるコツ
ユッケは浸けすぎると固くなるので浸けすぎない方が⭕
- レシピID:1770024493
- 公開日:2017/11/28
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