えごま葉のおから煮 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
えごまの葉はざく切りにして、ラー油で炒める
にんにくとしょうがのみじん切りもいっしょに炒める - 2 １におからをいれて、２Cの水をいれて煮はじめる
-
3
ふたをせずに、徐々に水気をとばし、醤油を数回にわけてまわしいれる
ぽってりしたら完成
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