生にんじんとひじきの煮物 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 平たい鍋にひじきをいれて、ひたひたの半分の水をいれて火にかける
-
2
沸騰したら醤油をまわしいれて中火で煮きる
煮きる直前に、ざく切りしたクレソンを入れる - 3 にんじんをスライサーで細く切り、火をとめた2にまぜて完成
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*和土*
毎日が100%ベジレシピ。
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