えのきと青唐辛子の醤油漬け レシピ・作り方
材料（１～人分）
- えのきだけ １００ｇ
- 青唐辛子 １本
- 醤油 大さじ２
作り方
- 1 えのきだけはゆでずに３等分する
- 2 青唐辛子は縦半分にきって、種をのぞき、細きりする
- 3 １と２をあわせて、醤油をそそぎ、時々混ぜて一晩おく
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