椎茸と白菜のさっと炒め レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 白菜は千切り、しいたけは細切り、油揚げも細切りにする
- 2 油揚げを炒めて、椎茸、白菜を加え、塩をふって１分蒸し焼きする
- 3 フタをあけて、醤油を回しいれ、最後に生姜の搾り汁を加える
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- カテゴリ
- 白菜
- 料理名
- ソテー
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