牛乳不使用のかぼちゃのポタージュ レシピ・作り方

牛乳不使用のかぼちゃのポタージュ
*和土*
*和土*
味なしかぼちゃだったので,ポタージュで頂きました

材料(4人分)

  • かぼちゃ 1/2個
  • 米粉 1C
  • 小さじ1
  • 500cc~
  • ローレル 1枚

作り方

  1. 1 かぼちゃを圧力鍋に入れて5分圧をかけて煮る
  2. 2 1をマッシャーでつぶして,塩とローレルと水で溶いた米粉を入れて,よくまぜる
  3. 3 火にかけて,焦げないように時々まぜたり,水を加えたりして,10分ほど煮る

きっかけ

夜ご飯に

おいしくなるコツ

水のかわりに豆乳を入れても

  • レシピID:1770009649
  • 公開日:2012/02/28
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カテゴリ
チャウダー・クラムチャウダー
料理名
ポタージュ
*和土*
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つくったよレポート(4件)

  • だいすけ3
    だいすけ3
    2013/01/19 13:16
    牛乳不使用のかぼちゃのポタージュ
    米粉を使ったポタージュ、今回は牛乳不使用で☆
    こちらも美味しくいただきました♪
    ほんとお野菜そのもののお味に感動♪
    ごちそうさまでした^^
  • あっこサンバ
    あっこサンバ
    2012/09/19 13:43
    牛乳不使用のかぼちゃのポタージュ
    3年目にして初めて摂れた我が家のかぼちゃで
    小ぶりサイズなんとかひとつ摂れました~
    かんげき!!
  • あっこサンバ
    あっこサンバ
    2012/09/11 10:16
    牛乳不使用のかぼちゃのポタージュ
    こんにちわ
    器もにていますね~
    美味しかったです^^
  • ブ〜子
    ブ〜子
    2012/09/06 14:17
    牛乳不使用のかぼちゃのポタージュ
    ずいぶん前に作ったけど・・・ビビルぐらい美味しかったのを覚えています!また絶対に作りたい定番ポタージュ♪ごちそうさうさまでした

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