エスニックの基本 クウシンサイ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 クウシンサイは、根元に近いほうは3センチの長さに、葉のほうは5センチの長さに切る。にんにくはスライスしておく。
- 2 フライパンに、サラダオイルとスライスしたにんにくを入れて火をつけ、香りがたってきたら、クウシンサイの根元のほうを炒める。
- 3 火が通ったら、葉のほうも加えて、ナンプラー、塩で味付けして出来上がり。
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- カテゴリ
- 空芯菜
- 料理名
- 空芯菜の炒めもの
ブラックはやて
あんまり簡単＆やさしいとはいえないレシピが多いですけど、時間はかからないようにします。
ここに書き切れなかったレシピを考えたときのことなどを、アメブロに書いてみました。
タイトル
「楽天レシピのうら話 裏というこほどのことはないですけども…」
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