もちきびと中華風ソテー レシピ・作り方
材料（４人分）
- 炊いたもちきび １/2C
- わかめ（戻したもの） ひとつかみ
- 玉ねぎ １/2個
- 椎茸 １枚
- 醤油 適量
- ごま油 小さじ１
作り方
-
1
玉ねぎをスライスし、
椎茸をうす切りして
戻したわかめを適当なサイズに切る - 2 フライパンにごま油をたらして、玉ねぎ、椎茸の順に塩をふりながら炒めて、わかめを加える
- 3 ２に火が通ったら、さらにもちきびを加えて炒めあわせ、醤油で味を整える
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