鮭のみぞれ煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
鮭は、一口大に切り
片栗粉をまぶす。 - 2 フライパンにオリーブオイルを、熱し鮭を焼いて、焼き色がついたら、裏返してしめじを入れる。
- 3 鮭の両面に焼き色がついたら、☆を入れて煮立ったら落し蓋をして2分くらい煮る。
-
4
落し蓋をとって大根おろしを、入れて煮る。
味を絡ませて出来上がり。
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