フライパンで簡単肉じゃが⑅◡̈* レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
じゃがいもと人参は乱切りに、玉ねぎは細切りに、糸蒟蒻は適当な長さに切っておく。
熱したフライパンにサラダ油を入れ牛肉を炒める。
色が変わったらじゃがいも、人参、玉ねぎを入れる。
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2
軽く炒まったら糸蒟蒻と水を入れ沸騰したらアクを取る。
★の調味料を入れ混ぜる。
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3
落とし蓋と蓋をして、強めの中火で15分、蓋なし弱火で5分煮詰める。
時々様子を見つつかき混ぜる。
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4
少し時間を置いてからお皿に盛り付けたら完成♡
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