お好み焼き粉でネギチヂミ レシピ・作り方

お好み焼き粉でネギチヂミ
  • 約15分
  • 300円前後
★ポッキー★
★ポッキー★
チヂミ粉がなくてもお好み焼き粉で作れました⑅◡̈*

材料(2人分)

  • 細ネギ 1束
  • 豚肉 100g
  • 胡麻 大さじ1弱
  • お好み焼き粉 80g
  • 鶏がらスープの素 小さじ1/2
  • 80cc
  • サラダ油 大さじ1
  • ごま油 小さじ1

作り方

  1. 1 ねぎを7mm程度の小口切りにする。
    豚肉は1〜1.5cm程度に切る。
  2. 2 ボウルにお好み焼き粉、鶏がらスープの素、水を入れよく混ぜる。
    混ざったらネギ、胡麻、肉を入れよく混ぜる。
  3. 3 熱したフライパンにサラダ油をひき、両面を焼く。
    最後にごま油を回しかけ、香りが立ったら火を止める。
  4. 4 切り分けてお皿に盛り付けたら完成♡

きっかけ

ネギの大量消費につくりました⑅◡̈*

おいしくなるコツ

ネギから水分が出る場合があるので、粉の量や水の量は加減して下さい。 我が家ではチヂミにはポン酢をつけて食べています♡

  • レシピID:1760039872
  • 公開日:2021/04/18
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カテゴリ
ねぎ焼きチヂミ長ネギ(ねぎ)
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つくったよレポート(1件)

  • cj0055jp
    cj0055jp
    2021/04/18 23:46
    お好み焼き粉でネギチヂミ
    参考にさせて頂きました。ご紹介有難うございました。美味しくできました。

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