安定の美味しさ！根菜三種のきんぴら レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
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1
にんじん、ごぼうは細切り、れんこんは縦半分に切ってからお好みの厚さにスライスします。
ごぼうとれんこんは酢水にさらしておきます。
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2
フライパンにごま油と輪切り唐辛子を入れて火にかけます。
今回の分量に対して、写真くらいの唐辛子を入れると、ちょっと辛めに仕上がります。お好みで量を決めてくださいね。
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3
油が温まったら、切った具材たちを入れます。2〜3分炒めましょう。
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4
☆の調味料をすべて入れて汁気が飛ぶまで加熱します。
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5
盛り付けてお好みでいりごまをかけたら完成です！
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こじちゃん
料理が趣味の男子大学生こじちゃんです！
なるべく分かりやすいレシピをモットーに、各工程に写真を付けた丁寧な料理投稿を心がけております。
手軽なものから手の込んだものまで幅広く投稿していくつもりなのでよかったら見てね(*´∀｀)
皆さんのつくレポ待ってま〜す^ - ^
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ペコ山さん2020/07/10 15:56
人参苦手だったもんで無しで作りました(笑)
美味しくできました！
レシピへのコメント
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みんな大好きな味ですので是非作ってください。