生姜たっぷり！きんぴらごぼう レシピ・作り方
材料（ごぼう2本人分）
作り方
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1
ごぼうは3~4cm長さの細切りにして水にさらし、アク抜きをしたらざるにあげて水気をよく切る
にんじんはごぼうと同じくらいの長さに細切りにする
生姜は千切りにする - 2 フライパンを温めで油をしきごぼう、にんじんをしんなりするまで炒める
- 3 生姜、水、しょうゆ、みりんを加え、汁気がなくなるまで混ぜながら炒める
-
4
※写真はいりごまをふっています
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はぁぽじ
夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ
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あやなおちゃん(返レポします)2020/12/16 10:31
生姜たっぷり！ご飯がすすみました。有難うございました。 -
reisa9992020/04/20 16:18
生姜おいしいですね！(*ﾟ▽ﾟ*)
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