ミニトマトときのことろろ昆布のすまし汁 レシピ・作り方
材料（1人分）
- ミニトマト 4~5個
- きのこ(今回はしめじ) 50g
- だし 200~220cc
- 塩(なくてもOK) ほんの少し
- とろろ昆布 1~2つまみ
作り方
-
1
【下準備】
トマトのヘタをとる
しめじは石づきを落とし手ほぐす -
2
鍋にだしを入れて火にかけ、沸いたらしめじ、トマトを入れてひと煮し(トマトの皮が破れるまで煮ます)、塩で味をととのえる
-
3
器に盛りとろろ昆布をちぎりながらのせれば出来上がりです
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はぁぽじ
夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ
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