にんじんと大豆のクミン炒め レシピ・作り方
材料（約4人分）
- にんじん 1本(130g)
- 水 大さじ3
- オリーブ油 小さじ1
- クミンパウダー 小さじ1
- 大豆※蒸し大豆 100g
- 塩 1~2つまみ
- 黒胡椒 少々
作り方
- 1 にんじんは1cm角に切る
-
2
フライパン(鍋)に1、水を入れて蓋をし、中火にかけて沸々してきたら弱火にしてやわらくなるまで4~5分蒸し焼きにする
-
3
オリーブ油をまわし入れ、クミンをふり、大豆を加えて炒めあわせたら、塩で味をととのえ、黒胡椒をふればできあがりです♪
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- 料理名
- にんじんと大豆のクミン炒め
はぁぽじ
夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ
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