簡単！鶏むね肉ともやしのレンジ蒸し レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
はぁぽじ
野菜たっぷり、タンパク質も摂れ、カロリー控えめ、体にもお財布にもやさしいおかずです。鶏肉の蒸し汁やしょうゆなどをあわせた中華風たれをかけていただきます。
材料（2~3人分）
作り方
-
1
■鶏肉は切り込みを入れて厚みを均一にし、塩、こしょうをふる
■もやしは洗ってザルにあげ水気をよく切る
■えのきは根元を落とし、半分の長さに切ってほぐす
■生姜は千切りにする -
2
耐熱器に鶏肉をのせ、上に生姜をちらし、酒をふる
-
3
2の上にもやし、えのきをのせてラップをふんわりかけ、レンジ(600W)に7分かけたら、そのまま3~5分おく
※鶏肉に火がとおるまでおきます
-
4
器にもやし、えのきをのせ、食べやすい大きさに切った鶏肉をのせたら一味とうがらしをふる
-
5
○をあわせて混ぜたものを添えてできあがりです♪
※お好みでかけながら召し上がってください
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関連情報
- 料理名
- 鶏むね肉ともやしのレンジ蒸し
はぁぽじ
夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ
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