作り置きおかず♪塩もみ大根の梅オリーブ和え レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 大根 10cm(300g)
- 塩 小さじ1
- 梅干し(種をとったもの) 1個(15g)
- オリーブ油 大さじ1/2
- すりごま 大さじ1
作り方
-
1
■大根は皮をむいて細切りにする
■梅干しは包丁でたたき、ペースト状にする -
2
1の大根をボウルに入れて塩を揉み、しんなりするまで10～15分ほどおく
-
3
2の水気をよくしぼって保存容器などに入れ、梅干し、オリーブ油、すりごまを混ぜればできあがりです♪
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はぁぽじ
夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ
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色々使えます(≧∇≦)b