高野豆腐と小松菜のオイスターソース炒め✿ レシピ・作り方

高野豆腐と小松菜のオイスターソース炒め✿
  • 約10分
はぁぽじ
はぁぽじ
高野豆腐に片栗粉をまぶして焼くのでお肉?みたいな歯ごたえになります。ヘルシー食材の組み合わせですが食べごたえのあるおかずです♪

材料(2~4人分)

作り方

  1. 1 高野豆腐は水で戻して水気をよく絞り、半分の厚さに切ってから細切りにし、塩、こしょう、片栗粉をまぶす
  2. 2 ■小松菜は根元を落として4~5cmに切る

    ■○をあわせておく
  3. 3 フライパンを熱しごま油をしいて1を焼き、焼きいろがついたら取り出す
  4. 4 ごま油少々(分量外)をしき、しょうがを香りがたつまで炒め、小松菜を加えてしんなりするまで炒めたら、3を戻し入れ、○を加えて絡めればできあがりです♪

きっかけ

小松菜をもらったので。夕食に作りました(^-^)

おいしくなるコツ

高野豆腐は焼きいろがつくまでじっくり焼いてください。 調味料を加えたら全体によく絡むように混ぜてくださいね(^人^)

  • レシピID:1760023114
  • 公開日:2016/01/07
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カテゴリ
小松菜作り置き・冷凍できるおかず糖質制限・低糖質100円以下の節約料理高野豆腐
料理名
高野豆腐と小松菜のオイスターソース炒め
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つくったよレポート(3件)

  • 紅緒
    紅緒
    2022/04/16 15:28
    高野豆腐と小松菜のオイスターソース炒め✿
    舞茸も一緒に炒めました。煮物と違い炒めると沢山食べられるので良いですね!簡単なので又直ぐ作ります。ありがとうございました。
  • めぐゾー
    めぐゾー
    2020/02/10 22:26
    高野豆腐と小松菜のオイスターソース炒め✿
    簡単~♪ヘルシー♪美味しいぃ~♪♪ヽ(´▽`)/ご馳走様でしたぁ~(*^▽^)/★*☆♪
  • ハム太郎8295
    ハム太郎8295
    2017/10/11 20:44
    高野豆腐と小松菜のオイスターソース炒め✿
    いままで煮物にしか使ってなかったので、新しい使い道に出逢い嬉しいです

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