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小松菜と豚肉は相性抜群！人気の組み合わせですね。今回はそんな小松菜を主役にした献立をご紹介いたします。小松菜の緑色が映えてきれいなおかずになること間違いなし！緑色以外の野菜も組み合わせて料理全体の彩りをよく仕上げましょう。
仕上げに細ねぎを散らして風味が増した、豚こま切れ肉と小松菜のふんわり卵丼です。優しい旨味が広がり、ぺろっと食べられますね。副菜はお弁当やおつまみにもおすすめの、じゃがいもの明太子和えにしましょう。明太子やバターの風味がじゃがいもによく合い、食欲をそそりますね。味噌汁は旨味たっぷりの、さば缶味噌汁にしましょう。お好きな野菜を入れてもいいですね。
さっと炒めるだけで簡単にできる、豚こま切れ肉と小松菜の卵炒めです。小松菜の緑色と卵の黄色が映えてきれいですね。豚肉には塩麹を揉み込むことで旨味が増しますよ。副菜はしゃきしゃきレタスのおかか和えにしましょう。食感を楽しめる1品ですね。昆布つゆがない場合はめんつゆや白だしでも代用できます。味噌汁は甘味を味わえる、かぼちゃのごま味噌汁にしましょう。
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1位
大根
2位
煮物
3位
ごぼう
4位
クリスマス
5位
玉ねぎ
6位
豆板醤
7位
オイスターソース
8位
カレー粉
9位
おから
10位
牛肉
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