ゴーヤとトマトのさっぱりチャンプルー＋＋ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ゴーヤは縦半分に切り、綿を取り除いたら、5～8mm幅に切り揃えます。
- 2 トマト・豆腐・豚肉は一口サイズに切り揃えます。
- 3 フライパンでサラダ油を温め、豚肉を炒めます。
- 4 豚肉が白っぽくなってきたら、ゴーヤ・豆腐を入れて炒めます。
- 5 4にトマトを加え、※で味を調えます。
- 6 仕上げにかつお節を掛けたら、出来上がり♪
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- 料理名
- ゴーヤチャンプルー
aoi++
お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・
なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪
キャンプ飯にもチャレンジ中～
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つくレポ投稿ありがとうございます
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