むね肉のマヨ照り焼き++ レシピ・作り方

むね肉のマヨ照り焼き++
  • 約15分
  • 300円前後
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安い鶏むね肉で、こってり満足おかず♪

材料(2人分)

  • 鶏むね肉 1枚
  • 小麦粉 適量
  • サラダ油 適量
  • ※みりん 大さじ2
  • ※醤油 大さじ2
  • ※砂糖 大さじ1
  • ※酒 大さじ1
  • ※水 大さじ1
  • マヨネーズ お好み

作り方

  1. 1 鶏むね肉は一口大に切る。
  2. 2 1と小麦粉をビニール袋に入れて振り、小麦粉を薄くまぶす。
  3. 3 フライパンで少々多めのサラダ油を温め、焼き色が付く程度に2を焼く。
  4. 4 フライパンにサラダ油が余っていたら拭き取り、※を加える。
  5. 5 調味料が鶏むね肉に絡み、とろみが付いてきたら、火を止める。
  6. 6 5にマヨネーズを掛けたら、出来上がり♪

きっかけ

鶏むね肉を満足なメインおかずにしたくて・・・

  • レシピID:1760012907
  • 公開日:2013/04/02
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カテゴリ
照り焼きチキン
関連キーワード
経済的 安い 節約 照り焼き
料理名
むね肉のマヨ照り焼き
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