紫芋の葉 天ぷら♪ レシピ・作り方
材料（６～８人分）
- 紫芋の葉（自家栽培） 20g
- 全粒粉（薄力粉） 適量
- 衣用水 適量
- 揚げ油 適量
作り方
-
1
さつま芋の葉を1枚ずつよく洗い、水気を切ります。ボウルに緩めの衣を作り、葉を入れてつけます。
-
2
フライパンに4cmほど油を入れて熱し、１を入れていきます。中火でカラッとするまで揚げ、揚がれば取り出して油を切ります。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- さつまいも
mak789
2009年12月から、病気のためマクロビ（玄米菜食）に切り替え、2010年秋からヴィーガンの食事を続けています。朝食は果物のみ、ご飯は一分づき米を炊いています。
肉卵魚牛乳などの動物性食品抜きのヴィーガン料理、白砂糖抜きのオヤツを日々考えて作っているので、ダイエッターや興味のある方、ご覧ください。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
