なめこと貝割れ、わかめのみぞれ和え レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
なめこは軽く茹でて、冷水にとり、水気を切っておく。
大根おろしを作り、汁を絞っておく。
わかめは戻して食べやすい大きさに切る。
貝割れは半分に切る。 - 2 めんつゆと 1 を混ぜて出来上がりです。
きっかけ
なめこで美味しいおつまみを作ってみました。
おいしくなるコツ
めんつゆは少なめに、軽く混ぜるくらいで良いと思いますが、これもお好みで加減してください。
- レシピID:1760008297
- 公開日:2012/06/16
関連情報
- カテゴリ
- なめこ
- 料理名
- 和え物
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