玄米筍ごはん レシピ・作り方
材料（２合人分）
- 玄米 2合
- 茹でたけのこ 120ｇ
- あげ 1枚
- ほんだし 小1
- 塩 小1/4
- 醤油、みりん 各大1
- 水（下記参照） 適量
作り方
- 1 米は吸水させます。たけのこはいちょう切りなど薄めに切ります。あげは油抜きし、小さ目の短冊に刻みます。
- 2 炊飯器に米、調味料を入れ、水を2合の線まで注ぎます。そこに具を加え、普通に炊きます。
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- カテゴリ
- その他の炊き込みご飯
- 料理名
- 筍ごはん
Pchan2
簡単なものしか作れませんが、よろしくお願いします☆
料理が独身時代からの趣味です。家内がベジなので食べたいものは自分で作るようにしています。
野鳥観察も趣味なのでレシパー名をぴーちゃんとしました。
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