簡単☆塩麹エノキとニラの胡麻和え レシピ・作り方
材料（２人分）
- ニラ １束
- 塩麹エノキ １００ｇ
- すりゴマ 大さじ１
- 醤油 小さじ１
作り方
- 1 塩麹エノキは石づきを外したエノキと塩麹（大さじ１）を耐熱容器に入れて約１分加熱した物のうちの半量を使用しました
- 2 ニラは根本を切り落とし４cm長さに切り、レンジ容器に入れ蓋をして約１分加熱する
- 3 ニラをかき混ぜ、水気を切り、すべての材料を合わせ、和える
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関連情報
- カテゴリ
- にら
- 料理名
- 胡麻和え
すいかサマ
その日の特売で安く買えた物、知り合いに頂いた物等を使って、インスピレーションで料理してます。高価なお料理ではないですが、色々な調理方法や組み合わせで日々の食卓を楽しんでいます。こちらに投稿したお料理を含む、食事の献立として、ブログの方で紹介させて頂いてますhttp://ameblo.jp/suika385/
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