とろっとろ★冬瓜とツナの煮物 レシピ・作り方

とろっとろ★冬瓜とツナの煮物
  • 約1時間
  • 300円前後
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とろっとろの冬瓜とツナの味わいで、とても食べやすいです。

材料(6人分)

作り方

  1. 1 冬瓜は皮をむき、種とわたを取り、4cmぐらいに切る。
  2. 2 鍋に*を入れ、冬瓜を加えて火にかける。
  3. 3 冬瓜に火が通ったら(約10分弱)、ツナ缶と★を加え、さらに中火の弱火で煮込む。
  4. 4 冬瓜に味がなじみんだら、水溶き片栗粉でだし汁にとろみを付けて出来上がり!

きっかけ

少し肌寒くなってきたので、あたたかい炊きおかずが食べたくなって(^^)

おいしくなるコツ

冬瓜の皮は、青臭さを避けたいので、結構、厚めにむきます。

  • レシピID:1760000032
  • 公開日:2010/10/08

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カテゴリ
その他の野菜冬瓜の煮物
料理名
冬瓜の煮物
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つくったよレポート(13件)

  • のあぷ〜
    のあぷ〜
    2017/10/31 17:47
    とろっとろ★冬瓜とツナの煮物
    寒くなったなで温まるとろっと煮物美味しいですね♪♪
  • ラテアート21
    ラテアート21
    2016/08/17 18:58
    とろっとろ★冬瓜とツナの煮物
    冬瓜がトロトロで美味しかったです。シーチキンよく合いますね。
  • しお036
    しお036
    2012/12/04 19:40
    とろっとろ★冬瓜とツナの煮物
    簡単にできるのがいいですね!冬瓜もトロトロで美味しかったです!
  • tb1037
    tb1037
    2012/09/26 06:30
    とろっとろ★冬瓜とツナの煮物
    とろとろ冬瓜美味しかったです(^O^)
    ちょっととろみ付け失敗で汁が多いですが…。
    ご馳走さまでした☆
    また作りますねっ。

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