れんこんのり塩炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- れんこん 250gくらい
- バター 10gくらい
- 塩こしょう 少々
- 青のり（あおさ） 少々
作り方
-
1
れんこんの皮を剥いてうすくいちょう切りして水につけておく。
しばらくしたらザルで水切りしておく。 - 2 フライパンにバターを入れて①を炒める。
-
3
れんこんに焼き目が付いたら、塩こしょうと青のりを降って均等になるように混ぜ合わせる。
味見をしてみてうすいようなら塩こしょうで味を調節する。
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- カテゴリ
- れんこん
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