パワフル鶏レバー煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
鶏レバーの臭みをとり、一口大に切る。
しょうがは薄切りにしてさらに細切りにしておく。
にんにくの皮を剥いて、半分に切って芽が出てたら取り除いて、ざく切りにしておく。 - 2 ニラはざく切りにしておく。
- 3 鍋に☆を入れて鶏レバー、にんにく、しょうがを入れて炒める。
- 4 鶏レバーにある程度火が通ったら、ニラを加えてさらに炒める。
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むにぷう
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