コクあり野菜炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
きくらげは水で戻しておきく。
キャベツは食べやすい大きさに切る。 - 2 生姜チューブ、にんにくチューブ。オイスターソース、醤油、味噌、かつお出汁顆粒をあわせておく。
- 3 フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒め、色が変わったらイカを入れて炒め合わせる。
- 4 3にキャベツ、もやし、きくらげを加え、しんなりしたら2のあわせた調味料を投入して味をととのえる。完成。
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テーマは昭和のごちそうです。
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管理栄養士ですが、インスタントやジャンクも好きです(*^^*)
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