鶏むねと大根のトマト煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
鶏むね肉は一口大にそぎ切りし、塩こしょうをふる。
大根は乱切りにし、レンジで5分加熱。
しめじはさいておく。 - 2 フライパンにオリーブオイルを入れて温め、鶏肉を焼く。鶏肉に半分ほど火が通ったら、大根、しめじも加えて炒め合わせる。
- 3 水、トマト缶、★の調味料を入れて蓋をして弱中火で10〜15分煮込む。
- 4 盛り付けて、ドライパセリをお好みで振ってできあがり。
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