鶏そぼろのトロトロ豆腐スープ レシピ・作り方
材料（2～4人分）
作り方
- 1 鍋に鶏ひき肉、だし、しょうゆ、みりんを入れてよく混ぜてから中火で熱する。
- 2 沸騰したらあくを取り、細切りにしたしいたけ、★を混ぜ入れてトロミをつける。
- 3 豆腐を手でちぎって入れ、ゆっくりと木べらで混ぜる。豆腐が温まったら万能ねぎをふりかけたら完成。
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