ふんわり卵と青梗菜わかめの和風スープ レシピ・作り方

材料(4~5人分)
作り方
-
1
塩蔵ワカメは水につけて塩抜きし、食べやすい大きさに切る
青梗菜も食べやすい大きさに切る -
2
鍋に湯を沸かし、青梗菜を入れ、柔らかくなるまで煮る
-
3
☆の調味料で味付けし、ワカメを加える
-
4
溶いた卵を回し入れ、卵がふんわり浮いてきたら、大きくかき混ぜ、椀に盛る
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