紅生姜と卵黄と青のりのご飯 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 温かい白ご飯 230ｇ
- 紅生姜（軽く汁気を切ったもの） 20ｇ
- 卵黄（新鮮なもの） 卵1個分
- ☆濃口醬油 小さじ2ほど
- ☆マヨネーズ 小さじ1～2
- 青のり 軽く3つまみ
作り方
-
1
お茶碗に温かい白ご飯をよそい、上に紅生姜を広げてのせる
↑の上（中央部分）を少し凹ませ、そこに卵黄を落とし、薄皮を取り除く -
2
1の上に☆を順にかける
↑の上に青のりを散らして出来上がり
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