えのきの冷凍保存（他のキノコでも可） レシピ・作り方
材料（1人分）
- えのき（他のキノコでも可） 1袋
- 保存袋 1袋
作り方
-
1
きのこは水洗いすると風味が落ちるので、汚れがあれば濡れ布巾などで拭き取る。
水分がついたままだと、においや腐らせる原因になるので、拭き取っておく。
-
2
石づきを切り落とし、調理する時そのまま使えるように、小房に割いて、保存袋に入れる。空気をしっかり抜いて保存袋を閉じる。
-
3
②を冷凍庫にいれて保存。
冷凍庫で1ヶ月程度保存できます。
あなたにイチオシの商品
関連情報
むにぷう
プロフィール画面をご覧頂き、ありがとうございます☆
楽しみながら記録をつけていきたいと思います♬簡単☆手間いらず☆レシピを心がけてます☆レポート頂けると励みになります☆
楽天room https://room.rakuten.co.jp/room_beac0b5c49/items
楽天ブログ https://plaza.rakuten.co.jp/muni62/
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
冷凍されたまま加熱調理が可能なのですごく便利☆味が落ちる心配もないです☆