人参と油揚げのコロコロ煮 レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 人参と油揚げを1.5センチ角に切ります。
-
2
人参、油揚げの順に鍋に入れて、白だし、砂糖も入れてひたひたの水も入れます。
- 3 中火で水が半分になるくらいまで煮ます。
- 4 煮上がったら火を止めて、鍋のまま30分くらい煮含めて完成。
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