マッシュルームの肉じゃが レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 じゃがいもや人参、玉ねぎ、マッシュルームは好みの大きさにカットします。
- 2 鍋に★の材料を入れたあと、1の材料を入れて強火で加熱、沸騰したら中火にします。
-
3
牛肉と冷凍グリンピース、緑豆春雨を入れて落し蓋をします。その後、15分中火で煮込みます。アクが出てきたら取ってください。
粗熱がとれたら冷蔵庫で半日程度鍋ごと冷やします。
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