ウェイパーで イカと春キャベツとしめじのごま油炒め レシピ・作り方

ウェイパーで イカと春キャベツとしめじのごま油炒め
  • 約15分
ぷ〜みぃまま♪
ぷ〜みぃまま♪
お弁当のおかずにも♬

材料(1~2人分)

  • ロールイカ 小2枚(60g)
  • ごま油 大さじ1
  • ***
  • 春キャベツ 中1/2玉
  • しめじ 1/2パック(70g)
  • 味塩コショウ 軽く2~3振り
  • ***
  • ウェイパー(チューブ) 小さじ2

作り方

  1. 1 ロールイカは洗って水を切り、キッチンペーパーに包んでしっかりと水を拭き取ります

    ↑を1cm幅の細切りにします
  2. 2 春キャベツは固い芯の部分を切り落とし、洗って水を切り、3~4cm四方に切ります

    しめじは石づきを切り落とし、ほぐします
  3. 3 フライパンにごま油をひいて中火に温め、①を入れて炒めます
  4. 4 ロールイカに油が回ったら、②を加え、味塩コショウを振って炒めます
  5. 5 春キャベツとしめじに油が回ったらウェイパーを加え、2~3分ほど炒めます
  6. 6 器に盛りつけて完成です

きっかけ

夕飯&お弁当に

  • レシピID:1750052940
  • 公開日:2018/04/16
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いか全般しめじキャベツ
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