刻み昆布が決め手♪味がぎゅ~とスズキの昆布締め♡ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 鱸(すずき) 1匹
- 刻み昆布 3掴み
- 料理酒 小さじ1
作り方
-
1
鱸を三枚におろす。
-
2
皮をはぎ、小骨などがないか確認しながら、一口サイズの刺身にする。
- 3 ナイロン袋に切った刺身と料理酒と刻み昆布を入れ、半日おいておく。
- 4 お皿に盛り付けて出来上がり
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姉さん_
基本ズボラ、めんどくさがり屋の3児の母。だけど妊娠～出産で、今まで安く作ることだけ考えていたところから、安くて＋美味しくて＋体に良い食事がしたいと考えるようになる。田舎に住んで今までみたことなかった野菜や魚なども手にすることが増えてきたので、手抜きはしつつも、美味しい料理を家族に食べてもらいたいと日々考えて燃えるパワフルママ
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