1分で完成!簡単チーズかきたまスープ♡ レシピ・作り方
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材料(1人分)
- 卵 常温にしたもの1個
- 粉チーズ(パルメザン) 大さじ2
- パン粉 大さじ2
- コンソメ(顆粒) 小さじ1
- 熱湯 250cc
- 黒胡椒 おこのみで
作り方
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1
耐熱皿に卵を入れる。
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2
その他の胡椒以外を入れる。
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3
良くかき混ぜる
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4
熱湯をいれて素早くかき混ぜる
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5
出来上がり!
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6
お好みで胡椒をかけてください
きっかけ
ちょっとスープが飲みたいなと思ったときに、インスタントスープの素がない場合、1から作るのが面倒だと思っていたら、簡単レシピがあったので作ってみました。かきたまスープなので子供も美味しいとたのしんでくれますよ。
おいしくなるコツ
卵を冷蔵庫から出して、10分ほどたってから使ったほうがいいです。熱湯を使いますが、それでも一気に熱を通してトロトロのかきたまにするためには、卵が冷たすぎるとすぐにスープが冷えてしまいます。
- レシピID:1750057310
- 公開日:2018/09/17
関連情報
![姉さん_](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/c25847e920dc4d04e16a8c81a0ee5544d4119f8d.91.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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rila79982018/09/24 09:21とても美味しかったです!