あおさ/マヨで 納豆うなぎ丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 温かいご飯 茶碗1杯分
- ＊＊＊
- 納豆 1パック
- たれ（納豆に添付のもの） 1袋
- ＊＊＊
- 鰻のかば焼き（市販品） 一口大 2切れ
- サラダ油 適量
- ＊＊＊
- ●マヨネーズ 小さじ2～3
- ●あおさ（乾燥） ひとつまみ
作り方
- 1 納豆のパックを開けてたれをかけ、納豆に粘りが出るまで混ぜ合わせます
-
2
フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、鰻のかば焼きの皮の面を下向きにしてのせます
パチパチと音がしたきたら、蓋をして弱火にし5分ほど蒸し焼きにします - 3 お茶碗に温かいご飯をよそい、上に①→②の順にのせ、その上に●を順にかけて完成です
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