塩麹で いか天と大葉の冷やし蕎麦 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 蕎麦はパッケージの表示通りに茹で、水洗いしてしっかりと水切りします
- 2 ボールに①の蕎麦と塩麹を入れて混ぜ合わせます
- 3 丼に②を入れ、上にいかの天ぷらをのせます
- 4 ③の上に★を順にかけて完成です
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家族に大好評でした♬