白だし&穀物酢で 豆腐とみつばのお吸い物♪ レシピ・作り方

白だし&穀物酢で 豆腐とみつばのお吸い物♪
ぷ〜みぃまま♪
ぷ〜みぃまま♪
お酢入りでさっぱり♪

材料(2人分)

  • 500cc
  • 豆腐 200g
  • ★白だし 大さじ2と1/2
  • ★穀物酢 小さじ1
  • みつば 4本

作り方

  1. 1 豆腐を賽の目に切る
  2. 2 みつばは3cmほどの長さに切る
  3. 3 鍋に水を入れて中火で加熱し、沸騰したら①と★を入れ、再び沸騰したら弱火にして2分ほど煮る
  4. 4 ③に②をを加えてすぐに火を止め、お椀に注ぐ

きっかけ

夕飯に

  • レシピID:1750014574
  • 公開日:2014/06/03
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カテゴリ
お吸い物
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つくったよレポート(1件)

  • Diamond.K
    Diamond.K
    2020/12/07 07:39
    白だし&穀物酢で 豆腐とみつばのお吸い物♪
    シンプルで簡単なのに上品な味の美味しいお吸い物でした。

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